Пиво будет только дорожать, а вкусухудшаться — предупреждают ученые.
Любители пива обязательно заметятизменение климата, ведь оно повлияет нахмель — основу пенного. К 2050 году урожайснизится на ~18%, а альфа-кислоты (необходимыедля пивоварения) на ~31%.
Пиво станет мягким,ненасыщенным и дорогим. И это из-за +1,4°C ктемпературе и уменьшения осадков на 24 мм.